Stuzzichini
おつまみ&小皿
・チェリートマト、アンチョビ、リコッタのブルスケッタ
・イタリア産カルチョーフィ(アーティチョーク)とアンチョビ
・パーネカラサウとサルデーニャ産カラスミ&バター
¥600
¥700
¥900
Salumi
生ハム&サラミ類
・アルトアディジェ産 燻製生ハム スペック
・ピイオトジーニ社 パルム生ハム
・豚バラのボイルハム パンチェッタ・コッタ
¥1200
¥1000
¥800
Antipasti
前菜
・タランテッラ風 前菜の盛り合わせ(2名様分〜)
・ソフリット ディ マイアーレ 豚ホルモンのナポリのお肉屋風
・イカとアーティチョーク、ジャガイモの白ワイン煮 サルデーニャ島風
¥3400~
¥1100
¥1700
Insalata
サラダ
・タランテッラ風 ミックスサラダ
・生ハム、ルッコラ、水牛モッツァレラ、チェリートマトサラダ
・ツナ、アンチョビ、オリーブ、卵、チェリートマトサラダ
¥1400
¥2400
¥1500
Pasta
パスタ
・サルデーニャ島産カラスミ、バター、唐辛子のスパゲッティ
・ナポリ風 お肉のトマト煮ラグーソース パッケリ
・アマルフィー風シャラティエッリ ペスカトーレ
¥1900
¥1800
¥2600
Pizze
ピッツァ
・マリナーラ
トマトソース、ニンニク、バジル、オレガノ
¥600
・スタリタ風マリナーラ
ナポリの老舗ピッツェリア・スタリタのアントニオ氏のマリナーラ
¥900
・マルゲリータ
トマトソース、フィオルディラッテ、バジル
¥1600
・白いマルゲリータ
フィオルディラッテ、バジル、※トマトソースなし
¥1600
Fritto
揚げ物
・アンジョレッティ
揚げピッツァとチェリートマト、ルーコラ、ペコリーノの粉チーズをあえた、
ナポリの老舗ピッツェリア・スタリタの定番おつまみ
¥800
・モンタナーラ 揚げピッツァ生地のブルスケッタ仕立て 各2個入り
〈下記4種類からトッピングをお選びください〉
・トマトソース バジル、モッツァレラチーズ、ペコリーノチーズ
・豚モツのピリ辛煮ソース・ナポリのお肉屋さん風
・ミートソース・ナポリのマンマ風トマト煮込み
・ジェノヴェーゼ・ナポレターナ 香味野菜と白ワインのお肉の煮込み
¥500
・フリッタティーネ
ベシャメルクリーム、モッツァレッラ、グリーンピースの入った揚げパスタ
¥500
Pesce & Carne
魚・肉
・本日の鮮魚のアクアパッツァ
¥3400~
・仔羊とアーティーチョーク、ジャガイモ、タマネギのヴェルナッチャ風
¥3300
・色々なお肉の炭火焼き盛り合わせ
¥4900
Dolce
デザート
・ナポリのシュークリーム ゼッポレサンジュゼッペ
アマレーナチェリー、レモンクリーム、ジェラート
¥900
・トルタカプレーゼ
カプリ島風チョコレート
¥900
・セバダス サルデーニャ島の伝統菓子
サルデーニャ島のチーズをパイ生地に詰めて揚げ、
サルデーニャ島産蜂蜜をたっぷりとかけたデザート
¥1000