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Stuzzichini

おつまみ&小皿

・チェリートマト、アンチョビ、リコッタのブルスケッタ

・イタリア産カルチョーフィ(アーティチョーク)とアンチョビ

・パーネカラサウとサルデーニャ産カラスミ&バター

¥600

¥700

¥900

Salumi

生ハム&サラミ類

・アルトアディジェ産 燻製生ハム スペック

・ピイオトジーニ社 パルム生ハム

・豚バラのボイルハム パンチェッタ・コッタ

¥1200

¥1000

¥800

Antipasti

前菜

・タランテッラ風 前菜の盛り合わせ(2名様分〜)

・ソフリット ディ マイアーレ 豚ホルモンのナポリのお肉屋風

・イカとアーティチョーク、ジャガイモの白ワイン煮 サルデーニャ島風

¥3400~

¥1100

¥1700

Insalata

サラダ

・タランテッラ風 ミックスサラダ

・生ハム、ルッコラ、水牛モッツァレラ、チェリートマトサラダ

・ツナ、アンチョビ、オリーブ、卵、チェリートマトサラダ

¥1400

¥2400

¥1500

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Pasta

パスタ

・サルデーニャ島産カラスミ、バター、唐辛子のスパゲッティ

・ナポリ風 お肉のトマト煮ラグーソース パッケリ

・アマルフィー風シャラティエッリ ペスカトーレ

¥1900

¥1800

¥2600

Pizze

ピッツァ

・マリナーラ

トマトソース、ニンニク、バジル、オレガノ

¥600

・スタリタ風マリナーラ

ナポリの老舗ピッツェリア・スタリタのアントニオ氏のマリナーラ

¥900

・マルゲリータ

トマトソース、フィオルディラッテ、バジル

¥1600

・白いマルゲリータ

フィオルディラッテ、バジル、※トマトソースなし

¥1600

Fritto

揚げ物

・アンジョレッティ

揚げピッツァとチェリートマト、ルーコラ、ペコリーノの粉チーズをあえた、

ナポリの老舗ピッツェリア・スタリタの定番おつまみ

¥800

・モンタナーラ 揚げピッツァ生地のブルスケッタ仕立て 各2個入り

〈下記4種類からトッピングをお選びください〉

・トマトソース バジル、モッツァレラチーズ、ペコリーノチーズ

・豚モツのピリ辛煮ソース・ナポリのお肉屋さん風

・ミートソース・ナポリのマンマ風トマト煮込み

・ジェノヴェーゼ・ナポレターナ 香味野菜と白ワインのお肉の煮込み

¥500

・フリッタティーネ

ベシャメルクリーム、モッツァレッラ、グリーンピースの入った揚げパスタ

¥500

Pesce & Carne

魚・肉

・本日の鮮魚のアクアパッツァ​

¥3400~

・仔羊とアーティーチョーク、ジャガイモ、タマネギのヴェルナッチャ風

¥3300

・色々なお肉の炭火焼き盛り合わせ

¥4900

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Dolce

デザート

・ナポリのシュークリーム ゼッポレサンジュゼッペ

アマレーナチェリー、レモンクリーム、ジェラート

¥900

・トルタカプレーゼ

カプリ島風チョコレート

¥900

・セバダス サルデーニャ島の伝統菓子

サルデーニャ島のチーズをパイ生地に詰めて揚げ、

サルデーニャ島産蜂蜜をたっぷりとかけたデザート

¥1000

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